🐟午仔魚一夜干｜海鮮風味、自然鮮香

🔅產品特色：

✅ 新鮮午仔魚三「去鱗、去鰓、內臟」

✅ 薄去鹽醃漬後風乾，魚肉緊緻風味提升

✅ 煎、烤過後外酥裡嫩，自然甘甜

✅ 午仔魚獨特的油脂香味

🍽食用方式：

📌解凍後擦乾煎烤，吃出自然甘甜與油脂香氣

📌煎完可搭配檸檬、胡椒鹽、啤酒

📌便當主菜、宵夜良伴

🎯適合族群：

⭕️烤魚系的你

⭕️精緻派的你

⭕️美食派的你

⭕️上班族的你

商品成分：午仔魚、鹽巴、味霖(果糖、水、糯米、米麴、糖、釀造酢、鹽、調味劑(胺基乙酸、檸檬酸鈉、DL-胺基丙酸、5′-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5′-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)

商品產地：台灣

保存期限：六個月

最佳賞味期 ：三個月

保存方式：冷凍-18℃以下

商品重量：250公克±5公克

食用方式：解凍後須充分加熱即可食用

✅ 煎烤法

平底鍋熱鍋後，抹一點油，將黃魚皮面朝下，小火慢煎。

等魚皮煎至金黃酥脆再翻面，兩面煎至熟透即可。

✅ 烤爐/氣炸鍋

預熱 180–200°C，放入已退冰的魚。

可撒少許鹽或胡椒粉提味。

約 8–12 分鐘即可完成，香氣四溢。

✅ 簡單清蒸

將黃魚一夜干放入蒸鍋，大火蒸 8–10 分鐘。

可加薑絲、蔥段去腥，味道清爽。

注意事項：產品請勿重複解凍後食用